Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Tonila.
$25.25 - $50.50 / kg
Curación y maduración en seco (dry aging) en Tonila
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Tonila.
$303.54 / kg/mes
Descongelado controlado en Tonila
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Tonila.
$6.07 / kg
Servicio de personal para planta cárnica en Tonila
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Tonila.
$8,585.89 / nomina
Producción de carne marinada y preparada en Tonila
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Tonila.
$95.95 / kg
Ahumado de carnes en Tonila
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Tonila.
$202.00 / kg
Capacitación en manejo y corte de carnes en Tonila
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Tonila.
$1,212.00 / persona
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Tonila
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Tonila.
$353.54 - $808.09 / m3/mes
Elaboración de cecina y carne seca en Tonila
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Tonila.
$181.80 / kg
Corte y desposte de cerdo en Tonila
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Tonila.
$90.90 / kg
Etiquetado nutricional y regulatorio en Tonila
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Tonila.
$959.50 / producto
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Tonila
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Tonila.
$656.50 / servicio
Embutidos curados y secos en Tonila
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Tonila.
$252.50 / kg
Corte a medida para restaurantes en Tonila
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Tonila.
$111.10 / kg
Curado y salazón en Tonila
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Tonila.
$95.95 / kg
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Tonila
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Tonila.
$2,529.30 / proyecto
Deshuesado y fileteado en Tonila
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Tonila.
$35.41 / kg
Empaque para exportación en Tonila
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Tonila.
$505.01 / pedido
Suministro mayorista de carne en Tonila
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Tonila.
$5,562.05 / tonelada
Corte y desposte de res en Tonila
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Tonila.
$121.40 / kg
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Tonila
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Tonila.
$8,080.00 / proyecto
Sacrificio y rastros certificados en Tonila
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Tonila.
$788.50 / canal
Producción de carne para consumo animal en Tonila
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Tonila.
$28.31 / kg
Control de calidad y laboratorio para carnes en Tonila
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Tonila.
$606.00 / muestra
Procesamiento de menudencias y vísceras en Tonila
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Tonila.
$45.51 / kg
Despiece de carnes de caza en Tonila
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Tonila.
$141.50 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Tonila
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Tonila.
$40.40 / kg
Inspección y control sanitario de carnes en Tonila
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Tonila.
$910.65 / servicio
Elaboración de conservas cárnicas en Tonila
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Tonila.
$70.83 / lata
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Tonila
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Tonila.
$12,142.25 / lote
Porcionado y empaque al vacío en Tonila
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Tonila.
$15.15 / pieza
Control y reducción de residuos cárnicos en Tonila
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Tonila.
$1,618.63 / servicio
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Tonila
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Tonila.
$707.01 / visita
Servicios de corte para eventos y banquetes en Tonila
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Tonila.
$131.30 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Tonila
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Tonila.
$18.18 / pieza
Cortes especiales para parrilla en Tonila
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Tonila.
$181.97 / kg
Elaboración de hamburguesas artesanales en Tonila
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Tonila.
$22.23 / pieza
Corte y desposte de aves en Tonila
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Tonila.
$70.82 / kg
Suministro de ganado para matanza en Tonila
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Tonila.
$21,210.00 / animal
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Tonila
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Tonila.
$20.20 / pieza
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Tonila
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Tonila.
$15,169.64 / proyecto
Producción de carne para alimentos procesados en Tonila
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Tonila.
$48.48 / kg
Auditorías de inocuidad alimentaria en Tonila
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Tonila.
$3,236.04 / auditoría
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Tonila
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Tonila.
$80.86 / pedido
Distribución y logística frigorífica en Tonila
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Tonila y alrededores.
$1,213.58 / viaje
Certificación Halal para productos cárnicos en Tonila
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Tonila.
$4,545.00 / proceso
Preparación de packs porcionados en Tonila
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Tonila.
$60.60 / pack
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